焼鰻特選　妃うなぎ 単品（たれ付き）

「葵うなぎ」とは、生きた状態で330g以上のメスになるように大切に育てられた、希少な鰻のことを指します。ふっくらとした身と豊かな脂のりが特徴で、その美味しさは格別です。
ただ、そのサイズ感ゆえに「ご家庭で調理するには少し大きすぎる」と感じられることもあります。 そこで、同じ育成方法で育てられた中から、活鰻時で約250g前後という、もっとも食べやすいサイズの鰻を厳選し、ご家庭向けにご用意したのが「焼鰻特選　妃うなぎ」です。 葵うなぎと変わらぬ上質な味わいを、より扱いやすいサイズでお楽しみいただけます。
ふっくら肉厚で、脂のりと上品な旨味が特長です。
白焼きでうなぎ本来の旨味をしっかり味わえるほか、たれで蒲焼きにしても絶品。
炭火で焼けば、芳ばしさと食感がさらにアップします。

【骨に関するご注意】
本商品は、職人の手で丁寧に骨の処理を行っておりますが、ウナギの特性上、小骨が残る場合がございます。お召し上がりの際は、十分ご注意のうえお楽しみください。

ご注文を受けてから、順番に心を込めてご用意しております。
そのため、お届けまで少々お時間をいただく場合がございますが、楽しみにお待ちくださいませ。

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