¥6,300
焼鰻 めおと鰻セット（焼鰻特製たれ付）
帝（みかど）と妃（きさき）〜食べ比べで味わう、贅沢な体験〜
三河一色産のブランドうなぎから、養鰻師の店主が選び抜いた2尾。
タレがよく絡む力強い旨味の「帝うなぎ」、脂がのっていながらも上品でとろける「妃うなぎ」。
タレ香る王道と、白焼きで引き立つ繊細さ――うなぎ界の“王”と“女王”の共演を、ご家庭で。
（冷凍便・１尾ずつ個包装にて発送）
帝（みかど）と妃（きさき）〜食べ比べで味わう、贅沢な体験〜
◾️帝うなぎ
締まった身に力強い旨味、香ばしさとタレが絶妙に絡む“王道のTHE鰻”。
しっかりとした食べごたえと香りが魅力です。
◾️妃うなぎ
脂がしっかりとのった、ふわりと柔らかい上質な身。
塩やわさびで楽しむ白焼きで、素材本来の甘みと香りを贅沢に堪能いただけます。
繊細ながら奥深い味わいは、まさにうなぎの“女王”。
炭火でじっくり焼けば、皮は香ばしく、身はふっくら。
タレ付きなので蒲焼きでも楽しめます。自分好みの食べ方で2尾の違いを存分に味わえます。
ご注文を受けてから、順番に心を込めてご用意しております。
お届けまで少々お時間をいただく場合がございますが、楽しみにお待ちくださいませ。
ご自宅での美味しい焼き方はこちら
▶︎ 焼鰻流の焼き方、動画で公開中！追加情報
| 重さ | 1 kg |
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